レストラン紹介(Restaurant)
沖縄旅行といえば、楽しみの一つが沖縄料理! 今回ご紹介する「うちなー家」は、観光客だけではなく地元民も多く集まる沖縄料理居酒屋。 沖縄っぽい料理あり、見たことのない珍味ありで素晴らしい食体験ができること間違いなし! 素敵な居酒屋「うちなー家」…
メジャーなお魚から、いかにも南国っぽい、鮮やかな色のお魚まで、実に彩り豊かなお刺身が味わえることで大人気の「奥武島いまいゆ市場」。 見た目の個性だけではなく、あまりにも新鮮すぎる沖縄県産のお刺身がいただけることでもとても人気の施設となってい…
沖縄料理といえば、「イラブー汁」! イラブーとは沖縄の言葉で「海蛇」を指します。つまりイラブー汁は「海蛇汁」。 古くは宮廷で出されていた料理ですが、時を経て庶民の我々でも食べられるようになりました。 (沖縄以外では)普段食べることのない海蛇。旅…
台湾といえば小籠包、鷄排、魯肉飯などの料理が非常に有名ですが、それと同じくらい 「朝ごはん」も有名ですよね。 台湾では朝ごはんを外で食べる習慣があって、「朝ごはん専門」ともいえるお店が多数存在します。 台湾旅行でも大人気の台湾式朝ごはんだけあ…
早稲田大学があることで有名な高田馬場。 その高田馬場はミャンマー料理店が多く集まる地域として有名で、「リトルヤンゴン」と言われたりすることもあります。 界隈には20店以上のミャンマー料理店があると言われており、日本ではマイナーめなミャンマー料…
今回のご紹介は長野県は小布施町にあるお蕎麦やさん。 『おお西流十割そば 手打百藝おぶせ』。 発芽したそばの実を使用した独特なそばを提供していることで有名なお店です。 小布施観光の中心地からは少しだけ離れた場所にありますが、その味は噂にたがわぬ…
阿蘇地域の名物といえば「あか牛丼」。 全国区な名物料理ではありませんが、知る人ぞ知る名物です。 某テレビ番組でこのあか牛丼を見て以来、いつか阿蘇に行ったら絶対食べたい!と思っていた料理であり、今回ついに阿蘇を訪れる機会を作ることができたため…
東京は京橋にあるクロアチア料理店「Dbro(ドブロ)」。 こちらのお店曰く、日本にただ1軒しかないクロアチア料理店のようで、クロアチア料理からクロアチア産ワインまで、クロアチアまみれの食事が楽しめます。 お店も欧州、東欧のような雰囲気で(東欧行った…
今回は東京は芝公園にあるチュニジア料理店「La maison de cous cous」に伺いました。 北アフリカにあるチュニジアは一度だけ実際に訪れたことがありますが、食事の美味しさに非常に驚嘆させられたことがあります。 同じく北アフリカのエジプトに行った折に…
今回は東京都渋谷区は広尾にある「アラビアレストランゼノビア 」を訪れました。 日本では珍しいシリア料理をはじめとしたスタンダードな中東料理全般を味わえるお店です。 ドバイ、エジプト、チュニジアなどのアラブ諸国を旅してきた我々。現地でその独特な…
今回は東京は東池袋にあるマレーシア料理店「マレーチャン2」食事レポート。 急にどうしても肉骨茶が食べたくなって、マレーシア料理店に伺いました。 初めていったお店でしたが、これが大正解のお店。 本場の味と遜色ないレベルの、素晴らしい料理の数々。 …
今回は美味しい魯肉飯が食べられるお店『騒豆花』食事レポート。 台湾料理の中で魯肉飯が一番好き。たまに猛烈に魯肉飯が食べたくなるんですが、本場に近い味のお店がなかなかないのが現状。 な ん で す が! 最近いいお店を見つけました。台湾の魯肉飯に近…
今回はミャンマーグルメの紹介です! 日本では非常に知名度の低いミャンマー料理。 恐らく本当にミャンマーに興味のあるような方でないとどんな料理があるのか?まっったくわからないと思います。(私達もミャンマーに行く前までは、まっっっっったく知りませ…
こんにちは。今回のテーマは 『ンガパリビーチのおすすめレストラン3選!珍しいラカイン料理が食べられるお店も紹介!』 ミャンマー屈指のリゾートンガパリビーチ。 ベンガル湾に面しており、なんでもアジアNo.1ビーチに選ばれたこともあるとか。 珍しいラカ…
こんにちは。今回のテーマは 『インレー湖おすすめレストラン3選!本場のシャン料理とシャンヌードルを堪能する! +あまりおすすめしないレストランも紹介。』 インレー湖と言えば湖上で生活している人々が有名な、ミャンマーの一大観光地の一つです。 そん…
こんにちは。 今回のテーマは 『世界遺産バガンのおすすめレストラン4選!ミャンマーカレーにオンノカウスエが食べ有れるお店を紹介。』 世界遺産のバガン遺跡群には観光地の為、たくさんのレストランが存在しています。 今回は私達が宿泊したニャウンウー地…
こんにちは。 今回のテーマは 『マンダレーの本当に行くべきおすすめレストラン!。実際行って美味しかったおすすめレストランを紹介! 実際行ってないけど行きたかったレストランも紹介。』 滞在時間が1日と短すぎたので2軒のみのご紹介です。 どちらも美味…
こんにちは。 今回のテーマは 『ヤンゴンのうまいもの!実際食べてみて本当に美味しかったレストランを紹介!』。 ミャンマー第一の都市ヤンゴン。 ここは人が多く、また美味しいレストランも多くあります。 その中で、実際に行ってみて美味しかったレストラ…