日本で食べる各国料理
今回ご紹介させていただきたいのが、東京は表参道にある「VIVEL Patisserie TOKYO」。 中東スイーツ、そして中東や北アフリカ風のハーブティーなどを販売するお店です。 ドバイ発祥のお店で、UAEの中に複数店舗があるほか、UAE国外にある店舗としてはスイス…
台湾といえば小籠包、鷄排、魯肉飯などの料理が非常に有名ですが、それと同じくらい 「朝ごはん」も有名ですよね。 台湾では朝ごはんを外で食べる習慣があって、「朝ごはん専門」ともいえるお店が多数存在します。 台湾旅行でも大人気の台湾式朝ごはんだけあ…
早稲田大学があることで有名な高田馬場。 その高田馬場はミャンマー料理店が多く集まる地域として有名で、「リトルヤンゴン」と言われたりすることもあります。 界隈には20店以上のミャンマー料理店があると言われており、日本ではマイナーめなミャンマー料…
東京は東中野にあるアフガニスタン料理店、「パオ・キャラヴァンサライ」。 東京広し、といえど、アフガニスタン料理店と銘打っているお店は非常に珍しいと思います。 アフガニスタンなんて、この昨今の情勢になる前からなかなか訪れることが難しい国の一つ…
東京タワーで毎年GWの時期に開催されている「台湾祭」。今年もGWに開催するはずだったのですが、緊急事態宣言の発令により4/25で早期終了となっていました。 が、しかし! 緊急事態宣言のイベント開催条件の変更などにより、5/22よりめでたく再開されること…
東京は京橋にあるクロアチア料理店「Dbro(ドブロ)」。 こちらのお店曰く、日本にただ1軒しかないクロアチア料理店のようで、クロアチア料理からクロアチア産ワインまで、クロアチアまみれの食事が楽しめます。 お店も欧州、東欧のような雰囲気で(東欧行った…
今回は東京は芝公園にあるチュニジア料理店「La maison de cous cous」に伺いました。 北アフリカにあるチュニジアは一度だけ実際に訪れたことがありますが、食事の美味しさに非常に驚嘆させられたことがあります。 同じく北アフリカのエジプトに行った折に…
今回は東京都渋谷区は広尾にある「アラビアレストランゼノビア 」を訪れました。 日本では珍しいシリア料理をはじめとしたスタンダードな中東料理全般を味わえるお店です。 ドバイ、エジプト、チュニジアなどのアラブ諸国を旅してきた我々。現地でその独特な…
今回は東京は東池袋にあるマレーシア料理店「マレーチャン2」食事レポート。 急にどうしても肉骨茶が食べたくなって、マレーシア料理店に伺いました。 初めていったお店でしたが、これが大正解のお店。 本場の味と遜色ないレベルの、素晴らしい料理の数々。 …
今回は美味しい魯肉飯が食べられるお店『騒豆花』食事レポート。 台湾料理の中で魯肉飯が一番好き。たまに猛烈に魯肉飯が食べたくなるんですが、本場に近い味のお店がなかなかないのが現状。 な ん で す が! 最近いいお店を見つけました。台湾の魯肉飯に近…